大垣市

【中華そば中村屋】酸味がよく効いたこだわりのつけ麺

”酸味強”魚介風味つけ麺

朝ゆっくりしていると、無性につけ麺が食べたくなり気が付けが検索している自分がいました。

前々から気になっていた中村屋さんに決めました。行列できるとの噂を聞いていたけど、時計を見るとまだ10:00。今から出れば先頭集団に食い込めるはずだと思いすぐさま出発しました。

11時頃に到着して、店前の駐車場を見るとすでに満車で、行列ができていました。さすが人気店、浅はかでした。第二駐車場に停め急いで向かいましたが、後方集団でした。結局1:30ほど待ってやっと入れました。

来る前から決めていたつけ麺とチャーシュー丼を注文しようと食券機を確認すると、チャーシュー丼のボタンに赤い字で「売切」のランプが点灯しているではないですか、、飲食店において「売切」と「臨時休業」の二文字が一番嫌いです!!(笑)

既に売り切れたのか、当日品切れだったのかはわかりませんでしたがとりあえずショックでした(泣)

でもお目当てのつけ麺は食べれたので良しとしましょう。

メニュー

つけめん ¥850(メンマトッピング)

めんまを課金しちゃいました。メンマだらけです(笑)

つけ汁は豚と鳥でとったスープに和風出汁をあわせた醤油ベースです。甘さや辛さのバランスがとれた味でしたが、その中でも酸味が一歩前に出ていました。

たぶんぼくが食べたつけ麺の中では一番、酸味を感じました。味が引き締まるし、酸味は食欲をそそるので箸が進みました。

居酒屋の付け出しによく酢の物が出されるのもお酢で食欲を刺激して、売り上げに貢献して頂くためだったりもするそうですよ!すっっぱい梅干しを食べているのを想像してみてください。だらだらよだれが出たでしょう?まあ、おそらくこれは関係ないですけどね(笑)

ちょっぴり脱線しましたが、つけ汁美味しいです!3150!!

麺は若干ちぢれたストレート麺です。つけ麺にしては太すぎず、長めの麺なのでつけ汁に絡めながら啜るのにちょうどよかったです◎

香りもいい麺なのでどっぷりつけ汁に浸さず麺の香りを楽しんでもいいかもしれません。

つけ汁の中には食べやすいようにカットされたチャーシューが入っていました。柔らかく美味しかったです。ますます、チャーシュー丼が食べたくなりました。NEXTですね!

チャーシュー丼と言えば、食べられなかった腹いせにメンマを課金しましたが、これ大正解でした。味が良く染みていて、甘めの味がピリ辛のつけ汁と相性抜群でした。単品だけでも全然美味しいですしお酒が欲しくなる味でした。チャーシュー丼が売り切れていなければこの出会いはきっとなったので良し!(笑)

その他のメニュー

つけめん 並・大盛 ¥850
ごまつけめん 並・大盛 ¥880
海老辛つけめん 並・大盛 ¥920
中華そば ¥750
油そば ¥830

店内・外観

 

INFORMATION

店名 中華そば中村屋
住所 岐阜県大垣市寺内町2丁目58ー1
TEL 0584-73-3558
価格帯 ¥1,000~¥2,000
営業時間 11:00~14:00
18:00~21:00
定休日 木曜日
駐車場

※あくまでも主観的な感想となります。
※最新の情報は店舗に直接お問い合わせください。

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