【麺屋美鶏】外観！内装！メニュー！とてもオシャレなラーメン屋さん

鶏白湯ラーメンのお店

長良にあるラーメン屋さんの紹介。知っている人ならわかると思うけど、初見ではラーメン屋さんとはわからない程オシャレな外観。それもそのはず、もともと焼肉屋だった建物をそのまま使用しているのでラーメン屋にしては珍しい外観をしている。

この写真を見ればお分かりの通り、内装もとてもオシャレなので女性客でも入りやすいと思う！やっぱり食事をする時は衛生面もしっかりしてるお店で食べたいよね（笑）

ここのラーメンは鶏白湯が人気だとか。店名も美しい鶏ってかいて「美鶏」やもね！それでは紹介していきます。

外観内装に負けず劣らずオシャレなつけ麺が運ばれてきた。見た目も大事だけれど結局が味だからね。では、いただきます。

まずはつけ汁。とても濃厚でクリーミー、ポタージュに近い感じでエビの風味が鼻を抜けていくのが分かった。

麺は低加水麺で、太くてちぢれた見た目をしている。そこそこ弾力があり食べ応えがあった。つけ汁の絡みもよくて美味しく食べることができた！

低温調理のレアチャーシューも柔らかく肉も旨みがつまっていて美味しかった。チャーシューが大きいことは嬉しいけど、つけ汁につけるとどうしても温度が下がってしまう。これがつけ麺の仕方ないところだけど好みの分かれるところでもあるかな。

これがチャーシュー丼。チャーシュー丼でさえもオシャレで美味しかった！

とても雰囲気がお洒落なお店なので、つけ麺が運ばれてくるまでラーメン屋にいることを忘れてしまいそうだった。デートでも気軽に行けると思うし、女性客でも入りやすいと思うからチェックしてみて。

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