【川勢】絶妙な味付け！はみ出るうなぎ丼

はみ出すうな丼のお店

みんな大好きうなぎ、そんなうなぎはも今や絶滅の危機なんです。絶滅なんて誰もが望んでいないのにそれでも人は消費する、、不条理な話ですね。

でもやっぱりうなぎは美味しいから食べたいですよね！いつか食べれなくなる日がくるかもしれないので食べれるうちは食べましょう！

メニュー

うなぎ丼　上　￥2,800

運ばれてきましたうなぎ丼。もう丼ぶりからはみ出てますやん！飴色に輝くうなぎがお米の上に鎮座しています。褐色の王様です。これくらい大きいと嬉しいですよね！

こちらがドローンで撮影した上空からの写真です！←ウソ

身はふわっふわで箸でもつとほぐれるくらいです。皮はパリパリに焼かれていて炭火の香りが鼻を吹き抜けます。

横から見てもちゃんと厚みがあり柔らかい感じが伝わるのではないでしょうか。余分な脂が落ちていてちょうどよかったです◎

うなぎと言ったらあの独特な風味の甘いタレ！こちらのお店も甘めのタレでぼくの好みでした。

お米にまでしっかり染みています。でも嫌なべちゃつきはなく絶妙な焚き加減でした。タレとご飯だけでもいけちゃいますね。

しっかり肝吸いも堪能して完食です。

お店を出る頃には既に売り切れの看板が。人気なので閉店時間より前に閉まっちゃうお店です。時間には余裕を持って行動を。

この歳になっても友達に「3分前行動やぞっ！」と声掛けする子もいます笑

その他のメニュー

うなぎ丼　並	￥2,000
うなぎ丼　大上	￥3,500
ひつまぶし　並	￥2,800
ひつまぶし　上	￥3,500
うなぎ極み　並	￥2,200

 

店内・外観

店名	川勢
住所	岐阜県岐阜市六条北3-18-4
TEL	058－274－0974
価格帯	￥３,000～￥4,000
営業時間	11：00～14：00 17：00～20：00
定休日	木曜日

※あくまでも主観的な感想となります。 
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