【黒家】超贅沢！！飛騨牛をひつまぶしスタイルで堪能

ステーキおひつ盛りのお店

いつものようにインスタパトロールをしていたら、心を奪われる写真が出現。写真からでもビンビン伝わる美味しさに居ても立っても居られなくなり食べに行きました笑

多治見駅から車で5分くらいの場所にある焼き肉屋“黒家”さんです。開店と同時に到着しけど並ぶことなく入店できました！

目的は限定１０食のステーキおひつ盛り！！だったけど他のメニューも気になるところ。チェックしてみると丼ものやステーキ、すき焼きとお肉を使ったランチがたくさんありました。

運ばれてきましたよ！まあ飛騨牛の赤いこと、鮮やかです。程よくさしが入っていてピンク色の部分もあります。よだれがとまらない。

とりあえずアップにしときます。ステーキと牛そぼろのハーフ＆ハーフになっています。

全体はこんな感じ。つけタレと薬味とだし汁がついてくるのでお好みで食べ方をチョイスできるのも嬉しいところ！

とりあえず、ステーキとそぼろをそのまま食べました！さすが飛騨牛です、噛めば噛むほど肉の旨みが染み出てきます。柔らかく脂もほどよく甘い。中央はレア気味で僕好み、レア特有の肉の旨みを感じました！うまい！

そぼろは今まで食べた肉そぼろの中でも群を抜いておいしい。肉だけでもおいしいのに甘く味付けされてお米と合う一品に生まれ変わっていました笑

次はひつまぶしスタイルで堪能しました。まずはシンプルにご飯と一緒に、うまいの一言でした。そぼろはお米と食べるとさらにおいしいですね！

次は、薬味をのせて。ネギとのりが加わるだけでも風味がかわります！味が締まりますね。

一番、僕好みだったのがだし汁をいれてお茶漬けにして食べるのが好きでした！肉の脂を味わいつつ、わさびのツンッとした刺激がサッパリさせてくれるのでよかったです。

こちらが牛ローストビーフ丼です。メニュー名からしても牛尽くしなのが伝わります。牛とビーフ笑　限定20食です！

ボリューミーで、まるで花が咲いているようですね。中心には濃くあまいたれがどっぷりと入っています。ステーキよりあっさりしていたのでタレをよく絡めてたべるのがいいかな？

前菜とデザートもついてきてこの値段ならお得感だと思います。扱うお肉はどれも逸品なので夜にも行ってみたいと思いました笑

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